🌿 Depuis mes premiers road‑trips à Bali, je suis tombé amoureux des rizières en terrasses, mais aucune n’a surpassé la majesté de la rizière Jatiluwih. Classées au patrimoine mondial de l’UNESCO pour leur système traditionnel d’irrigation subak, elles incarnent un écosystème vivant où agriculture, spiritualité et communauté ne font qu’un. Cette expérience m’a profondément marqué, et je vous emmène à travers cet article pour partager mes conseils, mes coups de cœur, et les astuces pour découvrir ce lieu unique au pied du mont Batukaru.
👉 Découvrez également les plus belles rizières de Bali sur le blog Secretoo.
💡 Que faire aux rizières de Jatiluwih ? Activités, système d’irrigation et immersion locale
🚶♂️ Randonnée à travers les rizières
J’ai adoré emprunter les sentiers balisés (de 1 km à 5 km) à travers les rizières verdoyantes, en me laissant porter par la brise. Chaque chemin dévoile un paysage sculpté par les hommes, où l’agriculture et la nature cohabitent. Une véritable immersion sensorielle à perte de vue.
👉 Mon tip : choisissez le circuit orange et bouclez-le tranquillement en 1H30, arrêts photos compris. Prévoyez du temps sur place, au moins 3H pour en profiter pleinement.
💧 Observer le système d’irrigation Subak : un modèle communautaire vieux d’un siècle
Le système d’irrigation subak, vieux de plus d’un siècle, incarne la philosophie Tri Hita Karana : un équilibre entre humains, nature et divin. Ce système repose sur une gestion collective de l’eau via un réseau de barrages, canaux et bassins. J’ai discuté avec des agriculteurs du village, fiers de leur rôle au sein de cet écosystème ancestral. C’était l’un des moments les plus riches de mon expérience.
🍲 Visiter un warung local
En bord de rizière, arrêtez-vous pour déguster un nasi goreng en regardant le panorama. Petit prix et grande authenticité : incontournable pour vous sentir vraiment immergés dans le milieu agricole balinais.
🛕 Temple Pura Luhur Batukaru au pied du mont
À quelques minutes, le temple de Pura Luhur Batukaru, posé au pied du mont Batukaru, m’a offert une parenthèse spirituelle. La beauté du site, le silence, les offrandes posées sur des feuilles de bananiers, les pavés humides : tout invite à la contemplation.
♨️ Sources chaudes d’Angseri
Après la carte postale verte, j’ai plongé dans les sources chaudes d’Angseri, juste à côté. Relaxation garantie, et pas trop de monde : un combo sensation et tranquillité. Vous y verrez même des petits barrages d’irrigation traditionnels.
🕒 Horaires, tarifs et accès aux rizières de Jatiluwih
⏰ Horaires et tarif d’entrée
🕗 Ouvert tous les jours de 6H à 18H, sauf rares jours de cérémonies.
💰 Tarif d’entrée : 50 000 IDR (~3 €), à régler à un kiosque officiel au bord de la route.
👉 Pour une visite combinée avec Tanah Lot, on a créé une excursion complète avec nos guides locaux partenaires : elle vous permet de découvrir à la fois ce temple emblématique au bord de l’océan et la majesté des rizières de Jatiluwih, le tout sans vous soucier de l’organisation.
📅 Meilleure période pour visiter les rizières de Jatiluwih
🌱 La meilleure période va de mai à septembre, pendant la saison sèche. Le ciel y est dégagé, les rizières éclatantes de vert ou dorées avant la récolte. Le spectacle est magnifique à perte de vue.
👉 Mon tip : évitez les week-ends et jours fériés pour profiter du calme. Le trajet est plus fluide en semaine.
📍 Où se situent les rizières de Jatiluwih ?
Située dans le district de Penebel, dans la région de Tabanan, à environ 700 m d’altitude, la rizière Jatiluwih s’étend sur plus de 600 hectares. Sa proximité des rizières du temple Batukaru et des villages alentour en fait un point stratégique dans tout voyage à Bali.
🚗 Comment s’y rendre ? Trajet, taxi ou location ?
🛵 En scooter
Depuis Ubud ou Munduk, comptez environ 1H30 en scooter. Les routes sont sinueuses mais magnifiques, avec de superbes arrêts photo à faire en chemin.
🚗 En voiture avec chauffeur
Pour plus de confort, je vous recommande un chauffeur privé.
💰 Tarif moyen : 350–450 IDR (~20–25 €). C’est idéal si vous voyagez à plusieurs.
🚌 Excursion organisée depuis Ubud
💰 Tarif : comptez entre 65–95 € de frais, incluant le transport.
👉 Pour une expérience clé en main, on a aussi imaginé une sortie guidée incluant les rizières de Tegallalang : c’est idéal si vous êtes à Ubud et que vous souhaitez vivre un aperçu authentique de l’agriculture balinaise, le tout accompagné d’un guide passionné du coin.
📸 À ne pas manquer pendant votre immersion
- Panoramas au lever de soleil : inoubliables, seule au monde.
- Balade à vélo : une autre façon de découvrir les rizières, à votre rythme.
- Cascade Yeh Hoo : petit bijou caché, entrée à 10k IDR (~0,70 €).
- Stand de thé rose à la sortie : une pause savoureuse avec vue sur les rizières.
🍽️ Où manger à Jatiluwih ? Mes bonnes adresses locales
🌿 Gong Jatiluwih Restaurant & Lounge
Une belle surprise en bord de rizière : ce restaurant mêle charme rustique et vue panoramique sur les terrasses à perte de vue.
💰 Tarif : Environ 20 € par personne
🌟 Note TripAdvisor : 3,7/5
👉 Mon tip : installez-vous côté terrasse en fin d’après-midi pour savourer le paysage doré au coucher du soleil.
☕ Warung Ada Di Jatiluwih
Petit warung simple, familial et authentique, où j’ai partagé un excellent moment dans une atmosphère détendue.
💰 Tarif : Environ 15 €
🌟 Note TripAdvisor: 4,0/5
👉 Mon tip : le café local ici est délicieux et énergisant – parfait pour bien démarrer la journée.
🛌 Où dormir près des rizières de Jatiluwih ? Hôtels et immersion nature
🌿 Dewi Sinta Hotel & Restaurant
Un hébergement simple et accueillant, situé à proximité des rizières de Jatiluwih, idéal pour les voyageurs en quête de calme.
💰 Tarif : Environ 30 €/nuit en haute saison
🌟 Note TripAdvisor: 3/5
👉 Mon tip : demandez une chambre à l’étage pour une vue imprenable sur la vallée et les rizières en terrasses.
🏡 Prana Dewi Retreat Center
Un havre de paix niché au pied du mont Batukaru, parfait pour se reconnecter à soi-même dans un cadre naturel préservé.
💰 Tarif : Environ 200€/nuit en haute saison
🌟 Note TripAdvisor : 4,2/5
👉 Mon tip : optez pour un logement zen avec jardin – une immersion complète au cœur du Bali spirituel.
📖 À lire absolument avant ton voyage en Indonésie
Jatiluwih est bien plus qu’un simple point de vue : c’est un symbole vivant de la culture balinaise, un lieu d’immersion totale où l’on touche du doigt l’équilibre entre l’homme et la nature. Cette expérience a transformé ma façon de voyager. Si vous cherchez à ralentir et ressentir Bali au plus près, prenez le droit chemin : direction Jatiluwih.
Avant de planifier votre séjour, je vous conseille ces ressources utiles :
👉 Itinéraire complet de 10 jours à Bali
👉 Comparatif des rizières de Bali
👉 Excursions guidées francophones autour de Jatiluwih
👉 Pour organiser votre voyage ou découvrir nos meilleures adresses, contactez-nous via Secretoo. Chez Secretoo, nous vous aidons à organiser vos aventures authentiques, avec nos meilleurs conseils et partenaires locaux.